チュニジアの万能調味料、ハリッサ(Harissa)の人気が再燃しているようです。
「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」で紹介され、人気に火が付いたのが2020年2月。
私も知人の家で食べさせてもらい、すっかり気に入ってしまいました。
ほどよくスパイシーで、色々なものに合いますよね。
カルディのハリッサに続き、ハウスもハリッサの販売を開始していますし、ネットショップでは輸入品も取り扱っているようです。
今回は「」と題しまして、ハリッサを売っているお店をまとめてみました。
ハリッサはどこで買える?
2021年5月現在、ハリッサを販売していることが確認できたのは、以下のお店です。
(2021年5月時点。店舗によっては取り扱ってなかったり、タイミングによっては品切れもあるかと思います)
メーカー別に、まずは馴染みのものから。
カルディのハリッサ:カルディ、業務スーパー、成城石井
ハウス食品のハリッサ:西友、イトーヨーカドー、ヨドバシカメラ
ユウキ食品のハリッサ:イトーヨーカドー、ヨドバシカメラ
ハリッサ 買えた👩🍳
何ヶ月も買いたくていつもなくて
やっと買えたーー٩(◜ᴗ◝ )۶#KALDI pic.twitter.com/ryY1Abnv1P— neko🍬 (@ay_mam_) May 4, 2021
何気なく手に取ったハリッサとやら……うまし…🤦♀️💕💕 pic.twitter.com/ZcSdVFAd83
— よしなり@赤飯炊きマッシーン (@skhnmachine) May 5, 2021
その他、ネットショップでは原産国からの輸入品も販売しています。
|
|
チューブ入りのもありますね!
|
これは、色々と食べ比べてみたくなりますね~
こちらは沖縄のもののようです。気になります。
|
ハリッサは手作りも難しくない
ハリッサがなかなか手に入らないこと、そしてもちろん美味しいことから、手作りする人も増えているようで、レシピも色々公開されています。
生のパプリカから作ると一手間かかりますが、美味しそうですね!
材料を混ぜるだけなので、分量さえ間違わなければ失敗もなさそうです。
パン生地をオートリーズさせてる間にハリッサ作ろ₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ pic.twitter.com/b3Huv3Z5ML
— りざ (@rizakozou) May 1, 2021
まとめ
今回は「」と題しまして、ハリッサを売っているお店をまとめてみました。
テレビで紹介された直後は売切ればかりでしたが、人気とともに、他社も参入したりと買いやすくはなっています。
種類も増えてきているので、ハリッサの味比べも楽しめそうですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
Comments